Das fairwertbar Konzept

Als gemeinnütziger Verein fairwertbar e.V ist es unser Ziel, Waren und Lebensmittel vor der Vernichtung zu retten, die nicht mehr für den Verkauf, aber noch für den Verzehr geeignet sind.

Diese Lebensmittel fairteilen wir an alle Personen, die sich gegen Lebensmittelverschwendung engagieren möchten und den nachhaltigen Umgang mit Ressourcen leben.

So funktioniert fairwertbar

Wir setzen auf strategische Partnerschaften mit regionalen Händlern, Märkten und Erzeugern, denen wir dabei helfen, Abfall zu vermeiden, sich sozial zu engagieren und gemeinsam die Umwelt zu schonen.

In der fairwertbar Community heißen wir Jeden herzlich willkommen – unabhängig von Alter, Herkunft, Religion oder sozialem Hintergrund.

Keine Scham und keine emotionalen Hürden für Lebensmittelretter – Um bei uns Waren zu retten, wird kein Nachweis der Bedürftigkeit benötigt. Gespendete Waren und Lebensmittel geben wir kostenlos weiter – über eine freiwillige Spende entscheiden Abholer selbst.

100% ehrenamtlich!

Ein wichtiger Grundsatz von fairwertbar e.V. ist die freiwillige, ehrenamtliche Arbeit – alle Mitglieder im Verein engagieren sich zu 100% freiwillig, ehrenamtlich und unentgeltlich.

So können wir die gesamten Einnahmen aus Spenden, Zuwendungen und Mitgliedsbeiträgen dazu nutzen, kontinuierlich besser zu werden, weitere Partner für uns zu gewinnen, unseren Service auszubauen und als nachhaltig wirkende Community zu wachsen.

 

Partnerschaft auf Augenhöhe

Die Basis für die Zusammenarbeit mit unseren Kooperationsbestrieben bildet unsere schriftliche Kooperationsvereinbarung.

Diese stellt für uns und unsere Partner einen rechtsicheren Rahmen für die gemeinsame Zusammenarbeit zur Verfügung und befreit unsere Partner von eventuellen Haftungsrisiken.

Partnerschaft auf Augenhöhe

Die Basis für die Zusammenarbeit mit unseren Kooperationsbestrieben bildet unsere schriftliche Kooperationsvereinbarung.

Diese stellt für uns und unsere Partner einen rechtsicheren Rahmen für die gemeinsame Zusammenarbeit zur Verfügung und befreit unsere Partner von eventuellen Haftungsrisiken.

Zuverlässige & kostenlose Abholung

Für unsere Partner stehen jederzeit persönliche Ansprechpartner zur Verfügung, die die regelmäßige, zuverlässige und planbare Abholung von Lebensmitteln und Waren nach Partnervorgabe sicherstellen.

Mit einem klaren Konzept und dokumentierten Prozessen, bieten wir unseren Partnern verschiedene Vorteile:

    • Als eingetragener, gemeinnütziger Verein, können wir für Waren, Lebensmittel und Spenden natürlich eine Spendenbescheinigung ausstellen.
    • Korrekte Handhabung garantiert: Unsere ehrenamtlichen Mitglieder sind nach §43 IfSG geschult und tragen z.B. Sorge dafür, dass keine Lebensmittel mit Verbrauchsdatum in Verkehr gebracht werden.
    • Aussortierte und übrig gebliebene Lebensmittel landen nicht im Müll – Verwendbare Waren geben wir an unsere regionalen Partner aus der Landwirtschaft weiter.

    Zuverlässigkeit

    Unser Qualitätsversprechen: Wir holen kostenlos, regelmäßig und zuverlässig bei unseren Partner ab!

    Rechtssicherheit

    Für uns selbstverständlich: Die Einhaltung von Vorschriften, Dokumentationspflichten & Hygienestandards.

    Nachhaltigkeit

    Müll vermeiden: Lebensmittel, die nicht verteilt werden können, geben wir an regionale Landwirte weiter.

    Das Team hinter fairwertbar e.V.

    Gegründet wurde der fairwertbar e.V. im Januar 2023 von 11 erfahrenden Lebensmittelrettern, von denen jeder bereits Erfahrungen im Bereich der Essensrettung gesammelt hatte.

    Unser gemeinsames Ziel: Das Thema Lebensmittelrettung mit einem fairen und nachhaltigen Konzept neu anpacken.

    Ziele von fairwertbar

    Wir möchten Lebensmittel vor der Vernichtung bewahren.

    Dabei ist uns wichtig, einen Mehrwert für Spender UND Empfänger der Waren zu bieten und gleichzeitig einen rechtssicheren und professionellen Betrieb, unter Einhaltung aller aktuellen Vorschriften und Standards, gewährleisten.

    Ein Konzept das ankommt!

    Unser Konzept kommt gut an und so zählt der fairwertbar e.V. mittlerweile rund 50 ehrenamtliche Mitglieder, die an vier verschiedenen Standorten daran arbeiten, Lebensmittel und Waren des täglichen Bedarfs vor der Vernichtung zu retten.

    Neugierig geworden? Dann lerne unser Team gerne vor Ort kennen oder fülle deinen Mitgliedsantrag direkt online aus.